Notre restaurant affilié au réseau Les Toques d'Auvergne recherche un/e Responsable de salle pour encadrer et animer notre équipe. Nous proposons une cuisine authentique et créative qui évolue au fil des saisons, mettant à l'honneur les produits frais et locaux. Missions : -Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients -Assurer la gestion des réservations et l'organisation des tables -Coordonner et superviser le travail d'une équipe de 3 serveurs -Faire preuve de réactivité -Appliquer avec rigueur les standards de service Profil recherché : Expérience significative en restauration et idéalement en management d'équipe Conditions de travail : CDI 39H - Horaires annualisés Travail du mardi au samedi - services midi et soir Salaire à partir de 2000 net/mois, à étudier selon profil et expérience