Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisé dans l'agroalimentaire un Agent(e) de découpe volailles au sein du service préparation / découpe. Vous intervenez sur la chaîne de traitement des volailles après leur décongélation, dans le respect des procédures de production ainsi que des normes strictes d'hygiène et de sécurité propres au secteur agroalimentaire. Vos missions: Vos missions : - Prélever les volailles décongelées, - Les déposer sur la table de préparation, - Découper le gras au niveau du ventre, - Effectuer le vidage si nécessaire, - Respecter les cadences de production, - Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité, - Maintenir votre poste de travail propre. Conditions de travail : - Travail en station debout prolongée, - Environnement froid et odeurs soutenues liées à l'activité, - Activité incluant le vidage et la manipulation de volailles, - Présence de crochets en hauteur (poste non adapté aux personnes de plus d'1,90 m). Horaires : du mardi au samedi - 7h30 à 15h30 Profil recherché : À l'aise avec le travail manuel et répétitif, Capacité à travailler en station debout sur la durée, Sens du respect des règles d'hygiène, Motivation, sérieux et assiduité indispensables.