Chef-fe de Cuisine Formateur-trice F/H 69 - ECULLY
Offre n° 204JVLX
Chef-fe de Cuisine Formateur-trice F/H
69 - ECULLY - Localiser avec Mappy
Publié le 20 février 2026
Nous recherchons un-e Chef-fe de Cuisine Formateur-trice F/H en CDI dès que possible pour intégrer notre équipe d'enseignant et ainsi participer activement aux cursus pédagogiques de nos étudiants. Rattaché-e au Chef Exécutif Culinaires, vous êtes garant-e de la transmission dse votre passion du métier à travers les valeurs de l'Institut. Vous assurez l'acquisition des connaissances techniques, de la maîtrise des gestes professionnels et des fondamentaux du management culinaire à nos étudiants. Vos missions principales sont les suivantes : - Participer à la conception des programmes et l'élaboration de leurs contenus pédagogiques. - Animer en français et/ou en anglais les cours pratiques et théoriques en encadrant et évaluant nos étudiants. - Assurer le contrôle individuel de la progression pédagogique et de la bonne intégration des compétences de chaque étudiant. - Organiser les sessions d'examen. - Participer activement aux opérations de promotion à l'école, en France et à l'étranger. Cette liste n'est pas exhaustive et vous pouvez être amené-e à réaliser des missions transverses permettant de contribuer à la performance du service. Et si vous étiez LA personne qu'il nous faut ? Vous justifiez d'une expérience réussie de minimum 5 ans sur un poste similaire dans le milieu de la Restauration Bistronomique / Gastronomique. La maîtrise de l'anglais est indispensable pour ce poste. Maitrise des outils informatiques de base (excel, outlook, word, powerpoint) Vous êtes formé-e aux techniques actuelles et avez l'esprit créatif. Passionné-e, pédagogue, dynamique, vous avez un réel esprit d'équipe et savez communiquer de manière claire et concise. Vous êtes reconnu-e pour votre sensibilité relationnelle, votre réactivité et votre polyvalence. - Contrat : CDI - Temps de travail : temps plein, du lundi au vendredi (travail possible le week end lors des journées portes ouvertes ou autres évènements de promotion de l'Institut Lyfe) - Statut : Cadre - Rémunération : 45K€ - 49K€ brut annuel - Lieu de travail : Campus d'Ecully, 69130 Les avantages au sein de l'Institut Lyfe : Avantages en nature repas, prix préférentiels dans les restaurants et hôtel du groupe, carte avantage ACCOR, forfait mobilité durable, équilibre vie pro / vie perso, cadre de travail agréable (Parc du Vivier, Ecully), environnement challengeant et passionnant. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap et chaque candidature qualifiée est prise en considération sans égard pour la couleur, la religion, le sexe, l'ethnicité, l'âge, l'orientation sexuelle. Le processus de recrutement à l'Institut Lyfe : 1. Préqualifications téléphoniques avec le service RH (20-30 min) 2. Entretien d'embauche en présentiel avec la/le Manager (1h) 3. Test technique et théorique en présentiel avec la/le Manager 4. Facultatif : Entretien d'embauche 2 avec la/le Directeur/trice (30 min)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 45000.00 Euros à 49000.00 Euros sur 12 mois
- Restauration
- forfait mobilité
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s) - sur poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Restauration
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- pédagogie
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Autres enseignements
Employeur
INSTITUT LYFE
100 à 199 salariés
- Site internet
- https://www.institutlyfe.com/
L'Institut LYFE (ex Institut Paul Bocuse) forme au management international des métiers de l'hôtellerie, de la restauration, de la cuisine et de la pâtisserie et accueille une communauté d'étudiants de plus de 60 nationalités différentes pour les préparer aux meilleures carrières dans le monde.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Cuisinier en crèche - STE CONSORCE (H/F)
AgDS CRECHE GESTIONDEVELOPPEMENTSERVICES - 69 - STE CONSORCE
*** Diplôme exigé pour postuler : Diplôme d'Etat obligatoire de Cuisinier. Seules les candidatures avec ce diplôme seront examinées.*** Nous recherchons un Cuisinier H/F pour notre crèche Le Petit...
CDI - Temps partiel
Publié hier
CDI
Temps partiel(déjà vu)
Cuisinie-re festival La Basse-Cour (H/F)
LE GRAND NID DE POULE - 69 - LYON 01
Description de la structure En 2026, le Nid de Poule organise pour la septième année le festival la Basse-Cour, qui se tiendra du 25 avril au 21 juin. Ce festival, gratuit pour le public, a pour...
CDD - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
FIFT2026 - Chef de cuisine H/F
FORUM INTERIM - 69 - L ARBRESLE
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration en milieu hospitalier, un Chef de cuisine en intérim pour une durée de 3 mois...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 11 jours
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LE PLACE NEUVE - 69 - BRULLIOLES
Nous recrutons un(e) cuisinier(ère) passionné(e), même sans diplôme, mais avec l'envie de bien faire ! Envie de rejoindre une brigade conviviale avec un beau cadre de travail ? Vous êtes au bon...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
CUISINIER/CUISINIERE EN ETABLISSEMENT D'ACCUEIL DE JEUNES ENFANTS (H/F)
ASS DES CENTRES SOCIAUX FIDESIENS - 69 - STE FOY LES LYON
Les centres sociaux Fidésiens recherchent pour intervenir au sein d'un Etablissement d'accueil du Jeune Enfant de 30 places une cuisinière ou un cuisinier à temps plein en CDD de remplacement de 2...
CDD - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
CUISINIER (H/F)
BRASSERIE ARTISANALE HOODO - 69 - TARARE
Vous souhaitez travailler dans une ambiance chaleureuse ? Nous recherchons notre Cuisinier (H/F) pour compléter notre équipe au sein de notre Brasserie située à Tarare. Vos missions : - Préparer et...
CDI - Temps plein
Publié il y a 18 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisiner / cuisinière (H/F)
BIBINE BY L'IMPROVISTE - 69 - LYON 06
Restaurant de produits frais et de qualités, clients fidèles, ambiance conviviale recherche pour épauler la cheffe et son second un(e) cuisinier(e) motivé(e) et ayant envie d'apprendre pour pouvoir...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier Planches & tapas, horaires sans coupure (H/F)
LA CHARRETTE - 69 - GLEIZE
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique ! Ce que nous offrons : Contrat : CDI Poste : Préparation et dressage de planches (charcuterie, fromages,...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef Cuisinier (H/F)
CHATEAU DE VERNANGE - 01 - ST ANDRE DE CORCY
Envie de cuisiner avec du sens, dans un cadre humain et bienveillant ? Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ? Bienvenue à la Résidence Château de Vernange,...
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
BRASSERIE LE STE FOY - 69 - STE FOY LES LYON
Cuisinier expérimenté pour brasserie traditionnelle Environ 50 couverts jour le midi
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web

Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.

B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.

Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.

Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)


.



