*** Dans le cadre du forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 5 Mars 2026 de 9h à 13h au Centre des Congrès du port de Nice Océanice *** Pour le West End Hôtel**** idéalement situé sur la promenades des anglais Pour le restaurant de notre hôtel, nous recherchons un/e plongeur/plongeuse. Missions : Vous aiderez le personnel et l'établissement à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle. Vous pourrez être amené à exécuter d'autres tâches en cuisine ou en salle. Activités principales : Lavage Approvisionner en produits lessiviels Laver à la main Nettoyer frigos, fours, équipements et matériel de la cuisine Réceptionner et trier la vaisselle en entrée Vérifier la propreté et trier en sortie Faire tremper les matériels utilisés en production et en service Trier les déchets Transporter les déchets dans les conteneurs Vérifier le bon état de fonctionnement de la machine Entretien du poste de travail et des locaux Nettoyer et ranger le poste de travail Participer au nettoyage du matériel Participer au nettoyage et au rangement des locaux Préparer le linge au départ Réalisations préliminaires à la fabrication des plats Peser et mesurer des ingrédients Laver et éplucher des fruits et légumes Travailler des condiments Approvisionner la zone de production avec les denrées préparées Autres activités requises : Aide à la cuisine