Cuisinier / Cuisinière (H/F) 24 - HAUTEFORT
Offre n° 204KFLD
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
24 - HAUTEFORT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 avril 2026
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En Dordogne, au cœur du Périgord Noir, à seulement à 5 Km du majestueux Château d'Hautefort, l'Hôtel 2* Restaurant "Au Périgord Noir" recherche un Cuisinier (H/F). Vous contribuez à satisfaire la clientèle et à l'image de qualité de notre établissement. Sous les offres du chef : Mise en place le matin : préparer et réaliser les préparations pour les plats; de l'entrée au dessert et en assurer la présentations pour le service. Gestion des stocks, des livraisons ainsi que du contrôle qualité. Profil recherché : Organisé Créativité Dynamisme, rapidité, efficacité Organisation Sens du détail et de la qualité Souci de l'hygiène Nous serions ravis de collaborer avec vous pour cette période !!! Poste à pourvoir de mi-avril à mi-octobre 2026.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- CAP cuisine
- Dresser des plats pour le service
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
AU PERIGORD NOIR
1 ou 2 salariés
- Site internet
- https://www.hotel-perigord-noir.fr/fr
Niché au cœur du Périgord Noir, l'Hôtel 2* Restaurant "Au Périgord Noir" vous accueille dans un environnement chargé en histoire et aux saveurs à faire frémir vos papilles ! Mme Claire-Alix BARRE
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