Commis pâtissier (H/F) 41 - CANDE SUR BEUVRON
Offre n° 204KHFN
Commis pâtissier (H/F)
41 - CANDE SUR BEUVRON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 mars 2026
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Nous recherchons un commis pâtissier H/F pour renforcer notre équipe artisanale d'Avril à Août Missions : Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits de pâtisserie (pesée, mesure, etc.). Participer à la fabrication des pâtisseries, desserts et viennoiseries selon les recettes et les instructions du pâtissier. Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nettoyer et entretenir le matériel et les équipements de travail. Participer à la mise en place et à la décoration des vitrines. Gérer les stocks de matières premières et signaler les besoins en approvisionnement. Assurer la maintenance de premier niveau des équipements de pâtisserie. Profil recherché : Connaissance des techniques de base en pâtisserie. Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions. Rigueur, créativité et sens de l'organisation. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Conditions de travail : du Mardi au samedi de 6h à 13h
- Type de contrat
-
CDD - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail le samedi - Salaire
- Complémentaire santé
- Selon expériences
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents - Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
CHEVOLLEAU
3 à 5 salariés
Nous nous situons à Candé-sur-Beuvron, au c?ur de la Loire à Vélo afin de faire découvrir notre savoir-faire au plus grand nombre. Dans notre boulangerie-pâtisserie, tout est fait maison. Nous aimons partager ce métier avec nos clients, dans un esprit simple, chaleureux et authentique, où chaque produit raconte un peu de notre histoire.
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