Le Palais Iodé, situé à Belfort, est un restaurant spécialisé dans les produits de la mer et les spécialités iodées. L'établissement met un point d'honneur à proposer une cuisine de qualité, des produits frais et un service soigné dans une ambiance conviviale. Missions Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez activement au bon fonctionnement de la cuisine : > Préparation des produits (épluchage, découpe, lavage) > Aide à la préparation des entrées, plats et desserts > Dressage des assiettes > Participation à la mise en place et au rangement > Entretien du poste de travail et du matériel > Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché Première expérience en restauration Connaissance des règles d'hygiène alimentaire Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation Capacité à travailler en équipe Conditions Poste à pourvoir dès que possible Repas sur place