Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 35 - ST SYMPHORIEN

Offre n° 204KZVJ
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

35 - ST SYMPHORIEN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 23 février 2026

Au sein de la MFR de Saint Symphorien, vous intervenez en tant que cuisinier.ière. Nous vous proposons un remplacement à partir du 02 mars jusqu'au 31 mai(suite possible). Vos missions: - Préparation des repas pour les services du midi et du soir (75 couverts par service) - Type de préparations: entrées, plats du jour - Respect des procédures HACCP - Gestion des commandes - Nettoyage de la cuisine Vous travaillez seul.e. du lundi au vendredi sur une amplitude horaire comprise entre 9h et 14h 30 et entre 17h30 et 20h Vous travaillez en toute autonomie Vous avez impérativement une expérience en cuisine Rémunération selon expérience professionnelle et convention collective

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires fractionnés
Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2050.0 Euros à 2350.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
  • Selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • CAP cuisine
  • Concevoir des recettes et menus
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie
  • Etre ouvert aux changements

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Enseignement secondaire technique ou professionnel

Employeur

MAISON FAMILIALE RURALE EDUCA ORIENT

10 à 19 salariés

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