Le restaurant l'Assiette d'Eguisheim recrute un(e) second de cuisine ou un(e) chef de partie pour renforcer son équipe. - Seconde le chef dans l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. - Gère l'approvisionnement des produits et des stocks. - S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. - aide à concevoir régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle. - peut remplacer le chef en son absence - peut gérer la cuisine et/ou l'équipe en l'absence du chef Avantages : - 9 semaines de congés payés - 2 jours de repos par semaine - Pourboires partagés entre le personnel. Profil : expérience exigée