Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F) 10 - TROYES
Offre n° 204LKLN
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)
10 - TROYES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 février 2026
Vous êtes vendeur/se en boulangerie-pâtisserie artisanale, les produits de qualité AB vous intéressent, vous aimez le conseil et le contact client, vous êtes polyvalent/e et curieux/se, vous êtes disponible mi-mars pour des horaires du mercredi au dimanche, Candidatez par mail. Horaires sur 5 jours, repos lundi/mardi Planning indicatif : - mercredi et jeudi les après-midis - vendredi, samedi journées complètes - dimanche matin Activités : - mise en place de la boutique (2 points de vente) - accueil, conseil client, empaquetage des pains, viennoiserie et pâtisseries - service à table en boutique (boissons chaudes et froides et produits froids ou réchauffés) - échanges avec les clients - rotation des vitrines en journée - relevés de stocks à faire - encaissement, bonne tenue de la caisse automatique - nettoyage des rayons et de la surface de vente - respect des règles d'hygiène alimentaire - livraisons ponctuelles à vélo triporteur - Permis B bienvenu pour de la livraison ponctuelle Un complément de formation peut vous être apporté dans le cadre d'une POEI ( https://www.francetravail.fr/candidat/en-formation/mes-aides-financieres/la-preparation-operationnelle-a.html ) Une lettre de motivation peut valoriser votre candidature, n'hésitez pas à l'ajouter.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.41 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent Cette formation est indispensable
Compétences
- Communiquer à l'oral en milieu professionnelCette compétence est indispensable
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssableCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Gérer une caisseCette compétence est indispensable
- Informer, renseigner une personne sur les articles en venteCette compétence est indispensable
- Livrer une commandeCette compétence est indispensable
- Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prixCette compétence est indispensable
- Modalités de stockage de produits alimentairesCette compétence est indispensable
- Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
- Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
- Procédures d'encaissementCette compétence est indispensable
- Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
- Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationCette compétence est indispensable
- Retirer des produits non conformesCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Règles de tenue de caisseCette compétence est indispensable
- Réaliser l'emballage de produits fraisCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en rayonCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Répondre aux attentes d'un clientCette compétence est indispensable
- Techniques de vente et de promotionCette compétence est indispensable
- Types de painCette compétence est indispensable
- Types de produits boulangersCette compétence est indispensable
- Types de pâtisserieCette compétence est indispensable
- Utiliser les outils numériquesCette compétence est indispensable
- Argumentation commerciale
- Caractéristiques des produits biologiques
- Définir des besoins en approvisionnement
- Gestes et postures de manutention
- Participer à un inventaire
- Utilisation de trancheuse
- Intérêt pour les produits AB
- Savoir faire du vélo
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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