Nous recherchons un talent passionné pour préparer et cuisiner des plats savoureux au sein d'un self d'une clinique. Vous serez responsable de la mise en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire, tout en assurant le contrôle de la qualité des plats. Vos missions incluront aussi la gestion de la réception, des stocks, de la fabrication, de la distribution et du conditionnement de la production. Les horaires de travail : 7h30 - 18h ou 9h - 20h, Le candidat idéal doit démontrer une capacité à travailler efficacement dans des environnements de restauration collective, en assurant une qualité de service élevée et un respect strict des normes d'hygiène. Cette offre d'emploi est ouverte aux personnes ayant des critères d'éligibilité à l'insertion par l'activité économique, merci de vérifier ces critères d'éligibilité auprès d'un conseiller Franec Travail