Offre n° 204LSKC
Employé polyvalent/rôtisseur (H/F)

13 - MARSEILLE 13 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 23 février 2026

Nous recherchons un/une rôtisseur/rôtisseuse vos horaires de travail seront les suivants : 08h00à 14h00 ou de 14h00 à 21h30 (en fonction des semaines). Vous serez en charge du bon fonctionnement du four à rôtisserie au feu de bois, de l'entretien de ce dernier (du démarrage jusqu'à l'arrêt), du nettoyage de celui-ci, de la bonne cuisson de tout type viande (Poulet, Porc, Agneau), Préparation des accompagnements, de la préparation des commandes pour emportés et livraisons, de l'accueil et de l'encaissement des clients . Vous travaillerez en 24h, le samedi et le dimanche compris car nous sommes ouverts 7j/7. Les jours de repos seront déterminés au choix du collaborateur le jour de votre entretien. En fonction des horaires, merci d'être autonome dans vos déplacements. Les qualités à avoir : être accueillant(e), souriant(e) et motivé(e).

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Conditions de travail

En contact avec du public
Station debout prolongée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1823.03 Euros sur 12.0 mois
Complémentaire santé

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - en restaurationCette expérience est indispensable

Compétences

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Fiches techniques de cuisineCette compétence est indispensable
Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)Cette compétence est indispensable
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
Utiliser des équipements de cuisine spécifiquesCette compétence est indispensable
Préparer, assembler des plats simples
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Types de sandwichs