Offre n° 204LSWG
Plongeur, deux jours de repos consécutifs (H/F)

Actualisé le 24 février 2026

Nous recherchons notre plongeur (H/F) pour l'ouverture de notre restaurant LA GRANDE VADROUILLE, prévue fin Mars. En plein cœur de Beaune, notre restaurant proposera des produits frais, de saison avec des spécialités régionales. Vos missions seront : Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Participe à la réception et au stockage des marchandises

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés

Conditions de travail

Station debout prolongée

Salaire

Restauration
Salaire négociable selon profil 2 jours de repos : mardi et mercredi Pourboires Repas pris sur place Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Appliquer les recommandations de dosage des différents produits d'entretien
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Evacuer et trier des déchets, des produits
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser la plonge
Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger

Informations complémentaires

Qualification : Manœuvre
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

AUBERGE DE LA GRANDE VADROUILLE

Ouverture de notre futur restaurant, en plein cœur de Beaune, actuellement en rénovation complète, où la cuisine sera confectionnée à partir de produits de saison pour servir des spécialités régionales. Cuisine à base de produits frais et maison.

Voir la page employeur