Manager en restauration rapide 29 - CHATEAULIN
Offre n° 204MHTJ
Manager en restauration rapide
29 - CHATEAULIN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 février 2026
Loas Artisan des Burgers recrute son/sa Responsable de Salle - Suite au développement de notre entreprise sur Châteaulin, Loas Artisan des Burgers recherche son/sa futur(e) Responsable de Salle; Tu veux rejoindre une belle aventure humaine et gourmande, au sein d'une enseigne reconnue pour la qualité de ses produits et l'ambiance conviviale de son équipe ? Ce poste est fait pour toi ! Tes missions > Accueillir et conseiller les clients pour leur offrir une expérience chaleureuse et professionnelle > Superviser le bon déroulement du service > Gérer les encaissements et la caisse de fin de journée > Organiser les plannings du personnel de salle > Veiller à la cohésion et la bonne ambiance dans l'équipe Ton profil Tu es dynamique, organisé(e) et à l'aise avec la gestion d'équipe Tu aimes le contact humain et le travail collectif Tu as envie d'évoluer dans une structure en plein développement, qui valorise le savoir-faire, la rigueur et la passion du métier Type de poste : CDI - 35h/semaine Envie de faire partie d'une équipe passionnée et en pleine évolution ?
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Conditions de travail
-
En contact avec du public
- Salaire
- selon expérience et Conv. Collective
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - expérience poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent Restauration
Compétences
- Accueillir, orienter, renseigner un public
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle
- Développer et fidéliser la relation client
- Gérer les paiements électroniques
- Réaliser les ouvertures et fermetures du site
- Superviser l'élaboration des menus, des cartes et des tarifs
- Superviser la gestion des stocks
- Surveiller la qualité des produits servis
- Traiter les réclamations des clients
- Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Services des traiteurs
Employeur
LOAS BURGER
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