L'ANEFA Gironde vous propose : Une propriété viticole de 25 hectares située à Saint-Seurin-de-Cadourne recherche son Maître de Chai Polyvalent (H/F). Rattaché(e) au directeur, vous prenez en charge l'ensemble des travaux du chai en autonomie sur la période de septembre à mars. Vos missions incluent notamment : les vinifications, les soutirages, les assemblages, l'entonnage, ainsi que l'ensemble des opérations courantes de chai. De mars à août, vous poursuivez les travaux liés au chai et participez également aux travaux mécanisés dans les vignes. Vous conduirez le tracteur interligne pour effectuer le rognage, l'écimage et le passage du gyrobroyeur. Ce poste requiert une réelle polyvalence. Une expérience significative en chai est indispensable, ainsi qu'une bonne autonomie. Vous appréciez également la conduite d'engins agricoles. 35h semaine du lundi au vendredi Convention collective nationale production agricole.