Chef de Partie (H/F)

Chef de Partie (H/F) 33 - HOURTIN

Offre n° 204PGHW
Chef de Partie (H/F)

33 - HOURTIN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 25 février 2026

Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) pour renforcer sa brigade. Nous proposons une cuisine soignée, élaborée à partir de produits frais, dans un environnement convivial et professionnel. Vos missions - Gérer en autonomie les postes chaud/ froid - Assurer la préparation, la mise en place et l'envoi des plats - Veiller au respect des fiches techniques et des standards de qualité - Garantir le respect des normes hygiènes ( HACCP) - Participer à la gestion des stocks et au rangement - Travailler en étroite collaboration avec le chef et la brigade

Type de contrat
CDD - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1824.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
  • selon profil et expérience
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

RESTAURANT BAR LE GRILLON

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Mme Jeanine Maligi

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