Préparateur de plats à emporter (H/F) 68 - RIEDISHEIM
Offre n° 204PGRT
Préparateur de plats à emporter (H/F)
68 - RIEDISHEIM - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 mars 2026
Épicerie spécialisée dans les produits italiens authentiques, nous proposons également un service de traiteur artisanal. Nous recherchons un(e) préparateur/trice polyvalent(e) de plats et recettes pour rejoindre notre équipe. Vos principales missions seront : - Participer à la mise en rayon, au réassort et à l'étiquetage des produits. - Contribuer à la préparation de plats traiteur (pâtes, antipasti, plats cuisinés). - Assurer le conditionnement et la présentation des produits. - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la réception des livraisons et à la gestion des stocks. Profil recherché - Une première expérience dans le secteur alimentaire ou en préparation culinaire est un atout. - Intérêt pour la gastronomie et les produits italiens. - Dynamisme, polyvalence, relationnel et esprit d'équipe. Conditions de travail - Contrat : CDD 6 mois de base - Rémunération : 1804,87€ évolutive. Formation interne prévue pour la préparation des plats spécifiques. La boutique est facilement accessible par le bus. *** Le projet vous intéresse, merci de motiver réellement votre candidature et dire pourquoi vous correspondez au poste et ses contraintes sans quoi elle sera rejetée***
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros sur 12.0 mois
- Complémentaire santé
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - Hygiène - préparation alimentaireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - produits alimentaires - hygiène ....
Compétences
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clientsCette compétence est indispensable
- Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
- Assurer une présentation attrayante des produits
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Fiches techniques de cuisine
- Gérer les situations de stress en heure de pointe
- Nettoyage de surfaces en cuisine
- Préparer, assembler des plats simples
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Réaliser la plonge
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Techniques de conservation des aliments
- Types de sandwichs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
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