Nous cherchons, dans le cas d'un remplacement,, un(e) commis(e) de cuisine. Sous la responsabilité du cuisinier, vous : - Réalisez les préparations préliminaires et des mets simples. - Dressez les plats, - Participez à l'entretien des différents postes de la cuisine, - Appliquez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous êtes une personne sérieuse ; vous avez l'esprit de service ; vous devez être organisé(e) ; vous savez travailler sous la "pression" du temps (périodes de services), Vous avez le sens de la discipline et le respect de la hiérarchie. Vous aimez faire équipe. Notre restaurant, L'ENTRECOTE situé au GOND PONTOUVRE, propose une cuisine traditionnelle, spécialisée viandes, grillades. Notre cuisine est réalisée exclusivement avec des produits frais et locaux. Nous travaillons dans une bonne ambiance. Les valeurs humaines sont pour nous primordiales. Nous sommes une équipe. Travail du mardi au samedi. 35 heures (Organisation à définir)