***Dans le cadre du forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 5 Mars 2026 de 9h à 13h au Centre des Congrès du Port de Nice OcéaNice *** pour un hôtel de luxe 5 * historique de la Côte d'Azur situé sur la mythique Promenade des Anglais qui dispose de 178 chambres et 9 suites. plusieurs postes saisonniers à pourvoir de mai à septembre 2026: HORAIRES EN CONTINU Avantages (prime d'intéressement, prime habillage/déshabillage, prise en charge transport). Vos Missions : Le(a) Commis de Cuisine, reportera au Chef Exécutif, il/elle aura pour mission principale d'aider à la cuisine, en contribuant au succès global des points de vente et des banquets, conformément aux normes et aux objectifs financiers de l'hôtel. Le(a) Commis de Cuisine devra obligatoirement : - Justifier d'une expérience professionnelle réussi à un poste similaire dans l'hôtellerie haut de gamme (une expérience au sein d'un hôtel de l'enseigne Hyatt serait un plus) - Avoir de bonnes connaissances en matière d'hygiène (normes HACCP). - Avoir des compétences culinaires et notamment maîtriser la cuisine dite « Méditerranéenne » et locale. Vous assurez la mise en place de la salle et de l'office pour le commis de restauration (H/F), poste saisonnier et en CDI et les desserts pour le commis pâtissier (H/F) en CDI Vos atouts : Vous parlez le français, l'anglais serait un plus. A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.