Depuis 1936, la Charcuterie Jacky Leduc fabrique des charcuteries traditionnelles de Normandie, dont la Véritable Andouille de Vire. Entreprise familiale depuis 4 générations, nous employons 34 salariés et réalisons 3,8 M€ de chiffre d'affaires. Nos produits sont distribués auprès de près de 200 points de vente en Basse-Normandie. Entreprise familiale stable offrant des perspectives d'évolution sur le long terme. - Description du poste : Dans le cadre du développement de notre activité, nous recrutons 2 Opérateurs de Production en Atelier Charcuterie (H/F). Sous la responsabilité du Responsable d'Atelier, vous intervenez sur les différentes étapes de fabrication, dans le respect strict des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité : 1. Préparation et transformation des viandes 2. Fabrication des produits de charcuterie 3. Cuisson et refroidissement Travail en équipe au sein d'un atelier organisé et structuré. - Profil recherché : 2 profils sont étudiés : - 1. Profil qualifié : - Formation Métiers de Bouche : charcuterie, boucherie, traiteur, cuisine. - Expérience en production agroalimentaire appréciée - 2. Profil débutant : - Motivation forte pour apprendre un métier artisanal - Rigueur, implication et capacité à travailler en équipe - Formation en interne assurée - Conditions de travail : - Horaires fixes : 6h00 à 14h30, du lundi au vendredi - Travail en environnement agroalimentaire - Poste basé au Teilleul (50640 - Sud Manche) - Rémunération selon profil et expérience - 13e mois - Poste évolutif vers davantage de responsabilités selon compétences et engagement Poste à pourvoir immédiatement.