Offre n° 204QNZH
#HRTNice2026 Chef/Cheffe de partie (H/F)

Publié le 26 février 2026

***Dans le cadre du forum Hôtellerie/ Restauration/ Tourisme/ Tourisme du 5 Mars 2026 de 9h à 13h Au Centre des Congrès du Port de Nice Océanice*** Vous maîtrisez les techniques de cuisine et des spécificités de votre partie Vous connaissez les produits alimentaires et leur utilisation Vous savez organiser et gérer le travail d'une équipe. Vous connaissez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Vous savez gérer les stocks et les commandes

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.74 Euros

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Employeur

FORUM HOTELLERIE RESTAURATION TOURISME

20 à 49 salariés

Site internet: https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/567256/forum-de-l-emploi-nice-hotellerie-restauration-plages-nice

FORUM HOTELLERIE/ RESTAURATION/ TOURISME LE 5MARS 2026 DE 9H A 13 H AU CENTRE DES CONGRES DU PORT DE NICE OCEANICE Mme STAND SUMMER HOTEL AVEC CV CENTRE CONGRES OCEANICE LE 05/03/26 DE 9H A 13H QUAI amiral infernet06300 PORT DE NICE

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