Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) dans la préparation de plats de la cuisine indienne pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats selon nos standards et recettes spécifiques. Missions principales : - Maîtriser l'utilisation des épices, des sauces et des techniques propres à la cuisine indienne. - Assurer la qualité et la présentation des plats. - Participer à la gestion des stocks et au contrôle des denrées alimentaires. - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine indienne. - Connaissance approfondie des ingrédients et des techniques culinaires indiennes. - Capacité à travailler en équipe et à gérer un rythme soutenu. - Sens de l'organisation et rigueur dans le respect des normes d'hygiène.