Vos missions si vous les acceptez : - Garantir l'excellence de l'accueil client et notamment, la propreté du magasin, la disponibilité des produits, le balisage des produits... - Garantir les conditions de sécurité des biens et des personnes - Développer le chiffre d'affaires par la recherche de la qualité opérationnelle - Accompagner la mise en place des procédures internes lorsqu'elles ne sont pas correctement appliquées et en assurer le controle - Accompagner et garantir le respect des règles de gestion du personnel, la conformité des plannings, respect des heures et des règles de paies - Proposer et accompagner la mise en place des changements d'implantations produits - Faire appliquer les obligations et la réglementation sociales et commerciale dans le magasin - Assurer le déploiement des opérations commerciales - Etablir des rapports circonstanciés sur les situations à corriger et proposer des améliorations Le profil recherché: Vous avez une formation Bac +3 minimum lié au commerce et au management, Vous possédez une expérience de 5 ans minimum dans le secteur du commerce alimentaire ou de la distribution. Vous avez une forte aptitude au management, un goût du challenge et une rigueur qui vous permettent de garantir la dynamique commerciale du magasin, Vous êtes un véritable commerçant et vous avez le sens du service client, Vous avez le savoir être, le charisme pour pouvoir embarquer les équipes et conduire le changement, Vous avez une connaissance de l'alimentaire et plus particulièrement des produits asiatiques. Le chinois « Mandarin » serait un plus. Rémunération et avantages : - Rémunération: 38 000€ - 42 000€ brut sur 13 mois - Prime annuelle (convention coll.) équivalente à un mois de salaire - Prime de participation - Titre déjeuner à 10€ par jour travaillé - 9% de remise en magasin, jusqu'à 5000€ d'achats. - Mutuelle et régime de prévoyance