Offre n° 204SRFN
Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière (H/F) NON LOGE

Publié le 02 mars 2026

Chargé(e) de la conception des pains traditionnels et des pains spéciaux ainsi que des viennoiseries au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale. Le/La candidat(e) devra posséder une expérience significative sur ce poste et maitriser les étapes de fabrication et cuisson des pains. Possibilité heures supplémentaires Possibilité heures de nuit POSTE NON LOGE

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

2200 et 2500€ NET

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
Cuire des pâtonsCette compétence est indispensable
Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable
Confectionner des viennoiseries

Savoir-être professionnels

Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de réactivité
Etre ouvert aux changements

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

SARL COULOMB

10 à 19 salariés

Au cœur du centre historique de Sainte-Maxime, la boulangerie Coulomb implantée depuis 1932, possède deux autres boulangeries qui sont dans la galerie du petit Carrefour place Mermoz et au Grand Carrefour route du plan de la tour, nous fabriquons tous nous même avec le savoir faire de plusieurs générations de Coulomb. Nous sommes également ouvert tous les jours de l'année du lundi au dimanche. Pour le plaisir gustative de nos clients. M. OLIVIER COULOMB

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