Offre n° 204SRWF
Chef / Cheffe de partie (H/F)

48 - CHATEAUNEUF DE RANDON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 08 juillet 2026

Vous exercez au sein d'un restaurant familial traditionnel en plein cœur de la Margeride en qualité de chef de partie H/F. vous rejoignez notre Chef et notre commis et complétez l'équipe en y apportant votre savoir-faire et votre goût pour la cuisine de qualité. nous exigeons une expérience en cuisine et un diplôme à minima CAP cuisine qui garantissent de votre candidature autonomie et compétences techniques attestées sur votre poste. vous êtes garant de la production des entrées et desserts imaginés et composés dans notre restaurant. Vous travaillez des produits frais et de saisons. Travail sans coupure du mardi au dimanche 15h-22h30 possibilité de logement avec participation financière

Type de contrat

Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

1700 à 1950€ net mensuel selon profil et expérience

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travail
Conditionner des produits
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Préparer les viandes et les poissons
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
#SAISONLOZERE