Le pôle Centre Val de Loire recrute une Maitre / Maîtresse de Maison pour l'établissement DITEP de Pellevoisin & Chateauroux. Rattaché(e) hiérarchiquement au chef de service de l'établissement, vous réaliserez l'ensemble des activités principales, dans le cadre du projet associatif Moissons Nouvelles, dans le respect des orientations de la direction et de la démarche qualité engagée. Vos missions principales sont les suivantes : Assurer l'entretien complet des lieux et de prise en charge dans le respect des règles de vie d'hygiène et de sécurité ; Participer aux temps de repas de la journée (réchauffage des plats, services, présence auprès des personnes accueillies, dans le respect des règles d'hygiène alimentaires ; Accompagner les jeunes accueillis dans les actes de la vie quotidienne (linge, entretien de la chambre) ; Enseigner et faire respecter les règles de savoir-vivre élémentaires aux jeunes accueillies, en les responsabilisant à la vie collective ; Etre garant du respect des règles de la vie quotidienne au sein du groupe ; Veiller à la gestion des stocks de consommables ; Recenser les dysfonctionnements techniques du lieu de prise en charge et alerter le service entretien et maintenance en conséquence ; PROFIL Grande qualité relationnelle, vous appréciez le travail en équipe Etre à l'écoute auprès des jeunes dans les moments du quotidien et faire le lien avec l'équipe éducative ; Transmettre des savoirs et pratiques de la vie quotidienne. Connaissance des règles HACCP.