Demi-Chef de partie cuisine H/F 62 - LENS
Offre n° 204SWBJ
Demi-Chef de partie cuisine H/F
62 - LENS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 mars 2026
Nous recherchons un demi-chef de partie ou une demi-cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre brigade de l'Atelier du Cerisier en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle dans un environnement dynamique. Responsabilités Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste de travail Collaborer avec le chef cuisinier ou la cheffe cuisinière pour élaborer des menus créatifs Superviser et former les commis de cuisine dans la préparation culinaire Garantir le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Participer activement au service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : Une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un rôle similaire De solides compétences en préparation des aliments et en manipulation des aliments Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Un sens aigu du service et une capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide Un esprit d'équipe et une volonté d'apprendre et de vous perfectionner Si vous êtes motivé(e) par le monde de la restauration et que vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 142,00€ par mois Avantages : Prise en charge du transport quotidien Réductions tarifaires Restaurant d'entreprise Formation: CAP / BEP (Optionnel) Expérience: Cuisine: 2 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires fractionnés
- Conditions de travail
-
En contact avec du public
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2142.00 Euros sur 12 mois
- Indemnité transports
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE CERISIER LOUVRE - LENS SNC
- Site internet
- https://www.lecerisier.com/louvre-lens/
Niché au cœur du parc du Louvre-Lens, L'Atelier du Cerisier , est un restaurant à Lens où nature, culture et gourmandise se rencontrent. Dans une atmosphère lumineuse et apaisante, notre chef Elie Béghin et ses équipes propose une cuisine créative et accessible. Produits locaux, assiettes pleines de fraîcheur, touches végétales.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Cuisinier / traiteur H/F
SOC DELAVIER RASSON - 62 - ARRAS
Dans le cadre de notre développement et du renforcement de notre équipe, nous recherchons un CUISINIER TRAITEUR talentueux et créatif H/F. Vos missions : - réaliser les préparations chaudes et...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Grillardin / Grillardine (H/F)
62 - BRUAY LA BUISSIERE
Dans le cadre de son développement, le restaurant Buffalo Grill recherche un(e) Grilladin / Grilladine passionné(e) par la restauration et le travail en équipe. Sous la responsabilité du responsable...
CDD - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier (H/F)
PIZZERIA FATA MORGANA - 59 - DOUAI
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) par la cuisine italienne pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant de spécialités italiennes à Douai. Vous serez responsable de la...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein(déjà vu)
CUISINIER ORIENTIALE (H/F)
59 - LILLE
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et talentueux (se) pour rejoindre notre équipe dynamique et chaleureuse au Restaurant de 80 places L'AURASSIE Spécialisé en cuisine orientale et en...
CDI - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
HOPEN SOURCE - 59 - LILLE
Nous recrutons un(e) commis de cuisine pour renforcer notre équipe. Poste uniquement de jour Première expérience exigée
CDI - Temps partiel
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps partiel(déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
59 - LILLE
Missions * Contrôler et ranger les marchandises * Préparer les ingrédients nécessaires pour le chef * Éplucher, couper et émincer les légumes * Participer à l'envoi des plats * Entretien de la...
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
CHEF KEBAB H/F
M-S CORPORATION - 62 - ARRAS
Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant KEBAB nous recrutons un CHEF KEBAB. Vos missions seront les suivantes : - préparation et cuisson du pain - préparation des sauces et...
CDI - Temps plein
Publié aujourd'hui
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier Avelin (H/F)
AQUILA RH - 59 - PONT A MARCQ
Horaires et organisation : - Repos : dimanche, lundi et mardi - Travail en équipe dans un environnement convivial et dynamique Vos missions: - Prépare et cuisine des mets en respectant les règles...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LA MAISON ROUGE/LE CERCLE - 62 - NOEUX LES MINES
Le Cercle Rouge, restaurant convivial situé à Nœux-les-Mines, recherche un cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre son équipe dynamique. Si vous êtes créatif, rigoureux et aimez travailler...
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef de partie brasserie (H/F)
62 - BUSNES
Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine, le chef de partie brasserie prend en charge les réalisations culinaires prévues à la carte. Il assure les approvisionnements pour sa «...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web

Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.

B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.

Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.

Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)


.



