Nous recherchons 2 postes Employé polyvalent H/F d'un lieu associatif multifonction café, gite épicerie restauration, animation culturelles, tenu en co-gestion avec les salariés Lieu : l'Escale Morvandelle , 128 rte d'Alligny SAINT-BRISSON Prise de poste le 01.04.2026 et le 01.05.2026 Type de contrat : CDI temps plein annualisé Salaire mensuel:1823 euros brut /21876 annuel- /pour boire/10 % sur bénéfice en fin d'année possibilité de louer un studio entièrement rénové sur place 300 euros/mois TCC Missions principales -L'employé(e) polyvalent(e) assure l'animation et le fonctionnement des différents services de l'établissement (hôtel, restauration, épicerie, hébergements) en fonction des besoins et des affluences. -Il siège au comité de gestion. 1. Accueil et Hôtellerie : . Accueillir, informer et orienter la clientèle. - Gérer les réservations et les check-in/check-out (AirBnB à la chambre : 3 à 2 lits et 1 à 3 lits), en direct au lit sur chambre partagée « gîte étape » : 4 lits. - Assurer l'entretien des chambres et des espaces communs en appoint de la collègue du poste « ménage ». - Répondre aux demandes des clients (renseignements, services supplémentaires). 2. Petite Restauration : - Préparer et servir des plats simples (petits-déjeuners, sandwichs, menus du jour). - Assurer le service en salle ou en vente à emporter. - Gérer les commandes, la caisse et l'approvisionnement des produits avec l'aide d'un bénévole. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. 3. Épicerie : - Réceptionner, ranger et baliser les produits avec l'aide d'un bénévole. - Conseiller les clients et gérer les ventes. - Assurer la rotation des stocks et la propreté des rayons. - Participer à la mise en avant des promotions et des produits locaux. Compétences et qualités requises : - Expérience dans l'un des domaines (hôtellerie, restauration, commerce) appréciée. - Sens du contact client et capacité à travailler en équipe . - Polyvalence, réactivité et organisation,disponibilité. - Maîtrise des outils informatiques de base (logiciel de caisse, réservation). - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Conditions de travail : temps de travail annualisé En coupures en haute saison, travail en binôme (2jours de congés d'affilés) en hiver : Le matin uniquement, une semaine sur deux 'autre semaine en congé - Station debout prolongée et port de charges légères. - Formation possible sur les spécificités de chaque service.