Rattaché au responsable service achat et au directeur général, vous travaillez en transverse avec les différents services internes : achats, DG, qualité, logistique, commercial, financier et vous êtes en relation externe avec les clients, les fournisseurs et les transitaires. Votre rôle : Vous travaillez en étroite collaboration avec le Responsable Service Achat, vous gérez les aspects administratifs du processus d'approvisionnement : relation fournisseurs, gestion du planning d'achats, suivi logistique etc. Vous facilitez les différentes étapes du processus d'approvisionnement : *Vous secondez le Responsable Service Achat et assurez le suivi administratif des commandes effectuées au travers des outils mis à disposition (Excel, AS400, Messagerie, téléphone...). * Vous pourrez être amené à gérer seul certaines négociations, en fonction de l'importance stratégique des achats et des fournisseurs. *Vous pourriez avoir la responsabilité de gestion d'un budget pour certaines familles de produits ou services. *Vous gérez deux domaines distincts : 1/ la gestion administrative et logistique des achats : suivi des enchères, participation aux négociations 2/ la gestion des bons de commande, jusqu'à l'entrée en stock informatique et l'analyse de l'évolution des achats. Vos missions principales : Vous intervenez dans tout le processus d'achat et aidez la Direction et le Responsable Service Achat en amont comme en aval de leur mission. Vos principales missions consistent à : - Participer à la rédaction de cahiers des charges et des fiches techniques - Faciliter l'exécution des achats de la Direction et du Responsable Service Achat - Assurer le suivi des Appels d'offres - Assurer le suivi avec les fournisseurs - Gérer les bases de données fournisseurs/produits, fiches techniques, photos, etc. - Assurer le suivi du tarif fournisseur et mise à jour dans les logiciels à disposition - S'occuper de la gestion administrative des achats - Assurer le suivi des litiges et stocks - Assurer le suivi logistique des achats - Gérer les tableaux de bord du Responsable Service Achat Profil recherché : De formation supérieure BAC+2 minimum, BTS ou DUT achats, commerce international ou informatique de gestion Vous connaissez les produits frais alimentaires, les process d'achats du secteur d'activité alimentaire, vous avez une bonne maitrise des outils bureautiques et une excellente maitrise d'Excel. Vos aptitudes en gestion administrative et vos connaissances des règles et usage de communication ne sont plus à prouver Votre anglais est basique mais fluide Vous êtes reconnu pour votre organisation, votre capacité à travailler en équipe, votre capacité d'adaptation, votre curiosité et pour votre aisance relationnelle et à communiquer.