Sous la supervision du Manager de shift, vous organises les activités de l'équipe, contrôles la qualité de la production et/ou du service, en vue de proposer une prestation commerciale optimale à nos clients. Vous êtes amené à exercer vos activités en pleine autonomie, sans présence de manager, sur des périodes d'ouverture jusqu' à une heure avant l'ouverture du restaurant ou de faible activité commerciale (14h à 18h) En proximité avec les équipiers et sur sa zone d'activité, => Vendre et produire dans le respect des normes BURGER KING et avec le souci de la satisfaction client => Coordonner les équipes de vente et/ou de production et réadapter l'organisation si nécessaire => Contrôler la bonne tenue des conditions d'hygiène et de sécurité aux différents postes de travail => Contrôler en permanence la qualité des produits, du service et de l'accueil en salle. => Former les collaborateurs dans le respect des exigences de l'enseigne => Assurer tout ou partie des tâches quotidiennes administratives du restaurant (compter les caisses, saisie de commande, versements banque, => Gérer l'organisation d'une ouverture de restaurant en autonomie¨ 32 jours de congés payés par an, bons repas pour manger à prix réduits nos bons burgers (et pas que), programme de fidélité réservé aux salariés, CIE attractif, prime annuelle (sous condition), existence d'un PEE avec possibilité de versement libre pour le collaborateur et l'engagement d'une alternance qui se veut formatrice et inclusive avec un tuteur non seulement pédagogue et expert reconnu dans son domaine mais aussi formé au tutorat