Cuisinier / Cuisinière poste CHAUD (H/F)

Cuisinier / Cuisinière poste CHAUD (H/F) 64 - ANGLET

Offre n° 204VHYM
Cuisinier / Cuisinière poste CHAUD (H/F)

64 - ANGLET - Localiser avec Mappy

Publié le 03 mars 2026

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) afin de renforcer l'équipe en Cuisine. Vous serez responsable du poste CHAUD Vous aurez deux jours de repos par semaine. Poste non logé.

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2652.02 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelleCette compétence est indispensable
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stockCette compétence est indispensable
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficaceCette compétence est indispensable
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exempleCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
  • Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
  • Titre professionnel commis de cuisine

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Le Café Bleu

6 à 9 salariés

Restaurant de cuisine traditionnelle proposant une cuisine raffinée avec spécialité poisson

Voir la page employeur

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