Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 13 - MARSEILLE 11

Offre n° 204VKJC
Commis / Commise de cuisine (H/F)

13 - MARSEILLE 11 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 03 mars 2026

vos missions: - Prendre en charge les productions froides " entrées et desserts" - Respect et application des normes HACCP - Nettoyage des surfaces de la cuisine Le poste s'organise autour de 5 fonctions: - Approvisionnement/stockage - organisation du travail et de la production - hygiène et sécurité - distribution Vous êtes en capacité de vous adapter à une clientèle de personnes âgées ou clientèle en situation de handicap et aux variations de flux d'activité. 1 semaine de travail à 4 jours et 1 semaine de travail à 3 jours. Horaires: 7h30-19h

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1825.00 Euros sur 13 mois
  • Intéressement / participation

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formations

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine - ou équivalent Cette formation est indispensable
  • CAP, BEP et équivalents Méthode haccp Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

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