Go Nuts est une entreprise avec la conviction profonde qu'il est possible de proposer des produits alimentaires du quotidien alliant qualité nutritionnelle et plaisir gustatif. Notre ambition est de promouvoir une alimentation SIMPLE et GOURMANDE. Nous souhaitons au travers de nos produits accompagner chacun vers une consommation plus équilibrée et engagée. Nous sommes spécialisés dans la transformation de fruits secs. Tous les produits que nous commercialisons, sont fabriqués dans notre atelier situé à Lyon et ils sont distribués en France et dans plusieurs pays à l'étranger. Poste Afin de compléter notre équipe dynamique nous recherchons : Conducteur de ligne / Conductrice de ligne de production/fabrication en industrie alimentaire en CDI Sous l'autorité du chef d'équipe de production, le conducteur de ligne H/F prépare, organise et contrôle les activités des installations constituant une ligne de production ou de conditionnement complète. Il intervient en veillant au respect des règles de sécurité, qualité, d'hygiène et ses obligations de production. vos missions : - Coordonner et organiser la production par l'approvisionnement en matières premières et en emballages, - Coordonner et organiser les opérateurs affectés et les animer afin d'atteindre les objectifs (présentation, consignes .) - S'assurer du bon fonctionnement des équipements, - Respecter les enjeux de productivité, qualité, hygiène et sécurité, - Effectuer toutes les actions nécessaires à la conduite de la ligne : aide à la manutention, au nettoyage, etc. - S'assurer que toutes les consignes soient mises en œuvre et respectées, - Former les opérateurs aux différents postes et aux bonnes pratiques et au respect des consignes Qualité, sécurité, Hygiène - Valider la conformité des produits par le biais du plan de contrôle qualité - Recenser, diagnostiquer et signaler les pannes, - Assurer la maintenance préventive et curative de 1er niveau, - Renseigner les supports qualité et de suivi de production/réalisation, - Proposer des perfectionnements du fonctionnement de la ligne, amélioration continue, Savoir faire attendus - Pouvoir assurer la conduite des opérations. - Suivre des ordres des productions. - Atteindre les objectifs de production définis par le management selon le planning. - Suivre, connaitre et appliquer scrupuleusement les procédures de fabrications. - Suivre, connaitre et appliquer scrupuleusement les standards de qualité définis par le management. - Suivre, connaitre et appliquer scrupuleusement les procédures de nettoyage définies par le management. Savoir être attendu : - Rigueur - Gestion du stress - Esprit d'équipe - Bon relationnel Rémunération : selon profil (+ variable sur objectifs)