Boucher / Bouchère 43 - MONISTROL SUR LOIRE
Offre n° 204VRDC
Boucher / Bouchère
43 - MONISTROL SUR LOIRE - Localiser avec Mappy
Publié le 03 mars 2026
La Boucherie/Charcuterie de Lavoux est une maison artisanale spécialisée dans la fabrication de boucheries, charcuteries et salaisons de qualité. Notre équipe de 14 personnes travaille chaque jour avec exigence et passion pour proposer des produits authentiques. Le poste: Nous recherchons un Boucher pour renforcer notre atelier pour un CDD de 4 mois, avec possibilité de pérennisation définitive à la suite : - Découpe, désossage, parage et préparation des viandes - Respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité - Participation ponctuelle aux opérations de production (saucisserie, salaison...) - Entretien du poste de travail et du matériel - Participation au service du magasin selon les besoins Horaires : Les horaires varient selon les semaines : matin, journée ou soir, en fonction de l'activité et du service magasin Profil recherché : - CAP/BEP Boucherie ou expérience équivalente - Maîtrise du travail au couteau - Rigueur, autonomie, esprit d'équipe - Sens du produit et du travail bien fait Candidature : Envoyer CV + quelques lignes de présentation à l'adresse email fournie par l'entreprise/POSTE A POURVOIR EN JUIN
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Selon vos compétences/expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Fortement recommandéeCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boucherie - C.A.P BOUCHERIE
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Charcuterie
Employeur
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