Nous recherchons un boulanger H/F pour renforcer notre équipe en place. vous assurerez la production de pain avec les techniques et outils traditionnels. Travail au levain, four à bois, boulangerie traditionnelle. Vous serez amener à réaliser des ateliers pédagogiques pour un public scolaire, ainsi que des démonstrations quotidiennes sous les yeux des visiteurs. Fonctions et exigences : - Production de pain et autres produits selon les besoins de l'équipe encadrante - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travailler en équipe et faire preuve d'autonomie - Débutant accepté Salaire indicatif de 1923€ brut. Poste à pourvoir du 25 mars au 30 septembre. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Formation: CAP / BEP (Optionnel)