Description du poste Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour intégrer notre brigade. Sous la responsabilité du Chef et des cuisiniers, vous participerez à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine. Missions principales Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, lavage) Aider à la réalisation des plats selon les consignes du Chef Dresser les assiettes Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail Réceptionner et stocker les marchandises Profil recherché Formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) appréciée Première expérience en cuisine souhaitée Rapidité, rigueur et organisation Esprit d'équipe et motivation Capacité à travailler sous pression