Offre n° 204WFWZ
EMPLOYE POLYVALENT EN CUISINE (H/F)

Actualisé le 03 mars 2026

Nous recherchons 2 personnes pour notre affaire familiale en plein développement. Crêpes et glaces en continu 11h00/20h00. Idéalement situé sur le COL DE SCHLUCHT entre l'Alsace et les Vosges, dans le ballon des Vosges, point de départ des randonneurs, GR5, zone natura 2000. Beau cadre, 2 terrasses, hôtel** "NOUS TRAVAILLONS UNIQUEMENT DES PRODUITS FRAIS ET LOCAUX" LES POSTES & CONDITIONS: *SOIT HORAIRE 07h00-14h30 préparation/service petit-déjeuner + mise en place salle+ préparation des crêpes et glaces: poste à partir de mai *SOIT HORAIRE 11h00-18h30 mise en place uniquement: préparation, découpe etc 1er juillet jusqu'au 31 août * 2 JOURS DE REPOS ou 1 selon motivation * MUTUELLE ENTREPRISE / REPAS SUR HEURE DE TRAVAIL * POURBOIRE PARTAGE ENTRE L'EQUIPE * SALAIRE A DEFINIR ENSEMBLE *PAS DE LOGEMENT POSSIBLE SUR PLACE * Obligation d'être vehiculé Nous ne fermons la porte à aucun PROFIL, tant en terme d'âge ou d'expérience. Mais vérifier la localisation de notre établissement! Le principal étant la motivation, le sourire, l'envie! Nous avons besoin de VOUS!

Type de contrat

Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Salaire

Complémentaire santé
Indemnité transports
a definir ensemble

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travail
Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
Communication en équipe en cuisine
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Dresser des plats pour le service
Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Evacuer et trier des déchets, des produits
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Maintenir une communication efficace avec la direction
Manipuler des équipements de cuisine
Préparation de sauces de base
Préparer des ustensiles de cuisine
Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts
Préparer les viandes et les poissons
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
Variétés de fruits et légumes