En lien avec la responsable de salle, vous êtes garant(e) de la qualité du service en salle lors de l'accueil des groupes. Vous faites de la mise en place et de l'approvisionnement du self, petit déjeuner; mise en place et service de la restauration à table (service au plat, occasionnellement à l'assiette). Vous assurez le débarrassage et le nettoyage de la salle, dans le respect des protocoles. Vous assurez la plonge mécanique des petits déjeuners, participez à la fabrication des paniers repas. Vous savez tenir une caisse. Vous travaillez en équipe, à tour de rôle les soirs et par roulement deux week-end par mois (jours de repos en semaine). Vous bénéficiez de la restauration sur place. Vous appréciez le contact avec une clientèle variée. Vous bénéficiez d'un 13ème mois, d'une restauration sur place à prix préférentiel, d'un CSE (chèques vacances), mutuelle prise en charge à 70% et d'une bonne ambiance.