INTERACTION DOL DE BRETAGNE recherche pour le compte de son client, un établissement hôtelier, un CHEF CUISINIER (H/F) SAISONNIER. Nous recherchons un Chef cuisinier H/F passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre une équipe dynamique. En tant que Chef cuisinier H/F, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la création de menus attrayants et de la supervision de l'équipe de cuisine. Vos missions : - Concevoir et élaborer le menu du jour - Superviser et coordonner l'équipe de cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les approvisionnements et les stocks - Former et accompagner le personnel en cuisine - Veiller à la satisfaction des clients week-end travaillé Profil recherché : - Expérience significative en tant que Chef cuisinier H/F - Excellentes compétences en gestion de cuisine et en leadership - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais - Créativité et passion pour la gastronomie - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Avantages du poste : - Environnement de travail stimulant et convivial - Équipe solidaire et collaborative