Nous recherchons un Chef de Rang (h/f) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration bistronomique. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients tout en travaillant en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de restauration pour assurer une expérience culinaire inoubliable. Vos responsabilités: - Préparer et organiser votre rang avant chaque service - Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité - Conseiller les clients sur la carte et les boissons - Assurer un service soigné et rythmé, dans le respect des standards de l'établissement - Gérer les commandes et le suivi des tables de votre rang - Réaliser les encaissements et assurer la bonne facturation - Coordonner le travail avec les commis de salle et le reste de l'équipe en salle - Veiller à la satisfaction client tout au long du service - Gérer les remarques et réclamations avec diplomatie et efficacité - Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes - Être force de proposition pour améliorer l'organisation et l'expérience client Postuler à cette offre d'emploi pour rencontrer l'employeur au salon Egast le 18 mars 2026 après-midi au Palais de la Musique et des congrès.