Second / Seconde de cuisine H/F

Second / Seconde de cuisine H/F 85 - ST GILLES CROIX DE VIE

Offre n° 204WWPP
Second / Seconde de cuisine H/F

85 - ST GILLES CROIX DE VIE - Localiser avec Mappy

Publié le 04 mars 2026

Dans un restaurant offrant une cuisine type bistrot créative sous la responsabilité du chef, vous élaborez les plats : préparation ,cuisson et dressage dans le respect des normes d'hygiène. Profil : passionné(e) par la cuisine, vous avez de l'expérience dans le domaine. Poste à pouvoir en CDI à partir du 01/04/26,planning à organiser à la semaine avec le chef.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • 1800 euros net de base mais évolutif selon le profil

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
  • Préparer des plats à base de produits locaux
  • Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

AU BOUT DU MONDE

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

M. CEDRIK FERRANDIS4 AV JEAN CRISTAU85800 ST GILLES CROIX DE VIE

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