Barman / Barmaid mixologue (H/F)

Barman / Barmaid mixologue (H/F) 31 - AUTERIVE

Offre n° 204XBJQ
Barman / Barmaid mixologue (H/F)

31 - AUTERIVE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 04 mars 2026

Nous recherchons un(e) Barman / Barmaid Mixologue sérieux(se) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé(e) de garantir une expérience agréable à notre clientèle grâce à un accueil soigné et un service rigoureux. Vos missions: - Maitriser les techniques et créations de cocktails élaborés - Préparer et servir les boissons (avec ou sans alcool) - Assurer la mise en place et le bon approvisionnement du bar - Accueillir et conseiller les clients - Maintenir la propreté et l'organisation du bar - Encaisser les consommations et gérer les stocks - Travail en étroite collaboration avec l'équipe de salle - Contribuer au bon déroulement du service en équipe - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché: - Expérience demandée au bar - Aisance relationnelle et sens du service - Rapidité, rigueur et organisation - Capacité à travailler en équipe et en périodes d'affluence - Bonne présentation et attitude positive

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail en horaires fractionnés
Salaire
  • Restauration
  • selon profil
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer la maintenance de base du matériel de barCette compétence est indispensable
  • Gestion des commandes de boissonsCette compétence est indispensable
  • MixologieCette compétence est indispensable
  • Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
  • Préparer les produits nécessaires au serviceCette compétence est indispensable
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
  • Types de cocktailsCette compétence est indispensable
  • Accueillir le client et l'installer
  • Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
  • Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • S'exprimer avec politesse et courtoisie

Langue

  • FrançaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve de réactivité
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Débits de boissons

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