Pizzaiolo/cuisinier (H/F) 33 - MERIGNAC
Offre n° 204XKRQ
Pizzaiolo/cuisinier (H/F)
33 - MERIGNAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 mars 2026
Mise en place des produits Préparation des plats Acceuil client ( cuisine ouverte ) Gestion des stock Commande fournisseur
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Travail le samedi - Salaire
- Intéressement / participation
- Primes
- Négociable
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire une pizza au fourCette compétence est indispensable
- Former une pâte à pizzaCette compétence est indispensable
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- CAP cuisine
- Définir des besoins en approvisionnement
- Elaborer de nouvelles recettes et saveurs en testant différentes combinaisons d’ingrédients
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gestion des commandes et des fournisseurs
- Gérer le temps de cuisson pour chaque pizza
- Manipuler des équipements de cuisine
- Nettoyer son poste de travail après utilisation
- Prendre une commande client
- Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène
- Présenter et décorer les préparations selon les consignes
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Respect des délais de préparation
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Techniques de mise en forme des disques de pizzas
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
LE CLOCHARD ET LA BELLA PIZZERIA
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