Notre client, acteur majeur de la production et de la commercialisation d'huiles végétales, recherche un(e) Technicien(ne) de laboratoire. À propos de la mission Les missions principales sont les suivantes : - Préparer les ingrédients à tester (dilutions) et de faire des fritures successives. - Analyser les huiles au cours des essais pour déterminer les vitesses de vieillissement des huiles. Enregistrer les résultats. - Critiquer les résultats en termes d'évolution des huiles et de l'impact des ingrédients => prescrire des analyses sur les composés testés (qui seront réalisées par le labo) pour comprendre les mécanismes mis en jeu. - Organiser au moins 1 analyse sensorielle pour évaluer l'impact des additifs testés sur la qualité organoleptique des frites. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 13,32 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 38 heures par semaine Avantages : - +10% d'indemnités de fin de mission - +10% de prime de congés payés - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formation Profil recherché - Avec un sens critique suffisant , vous êtes une personne autonome, rigoureuse, organisée et méthodique. - Curieux(se), vous faîtes preuve d'initiative et êtes force de proposition dans les missions qui vous sont confiées. - Vous avez le sens du reporting et vos qualités relationnelles vous permettront de travailler efficacement en équipe. - Maîtrise des outils informatiques ( utilisation du LIMS et SAP). - Expérience : Au moins une expérience liée requise, quelque soit la durée Certificats requis - Aucun certificat requis