Poste : Barman / Barista (H/F) Lieu : Moustiers Ste Marie CDD saisonier de 4 mois - JUIN / JUILLET / AOUT / SEPTEMBRE Salaire : selon expérience + prime Possibilité de logement Service en continu Le café Marguerite recherche pour compléter son équipe un barista (H/F). Compétences recherchées: - Maîtrise de la machine à espresso et des techniques de préparation : texturage du lait - Préparer boissons chaudes / froides, cafés, cocktails et boissons avec alcool selon les recettes de l'établissement - Maitriser le fonctionnement et l'entretien des machines à café, moulins - Savoir changer un fût - Maintenir la propreté et l'organisation du bar avant, pendant et après le service - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion du temps et des priorités pendant les périodes de forte affluence. PLONGE : - Capacité à trier et ranger efficacement la vaisselle et le matériel. - Respect strict des procédures d'hygiène et sécurité alimentaire. - Gestion des priorités en période de service chargé.