Chef de rang - 42h - Saison avril à fin octobre (H/F)

Chef de rang - 42h - Saison avril à fin octobre (H/F) 83 - Saint-Tropez

Offre n° 204XRTM
Chef de rang - 42h - Saison avril à fin octobre (H/F)

83 - Saint-Tropez - Localiser avec Mappy

Actualisé le 04 mars 2026

Les Halles de Saint-Tropez sont un établissement incontournable du village, proposant une cuisine du monde dans une ambiance conviviale et festive, au cœur de Saint-Tropez. Ouvert toute l'année, le lieu accueille une clientèle locale et internationale et s'impose comme un véritable lieu de vie et de partage. Dans le cadre de la saison d'avril à fin octobre, nous recrutons un(e) Chef de rang pour renforcer notre équipe. Missions : - Accueillir et installer les clients - Conseiller la clientèle et prendre les commandes - Assurer le service des plats et boissons - Gérer et organiser son rang de manière autonome - Veiller à la satisfaction des clients et à la qualité du service - Travailler en coordination avec l'équipe de salle et la cuisine Profil recherché : - Expérience en restauration souhaitée - Sens du service et excellent relationnel - Dynamique, organisé(e) et rigoureux(se) - Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes d'affluence Conditions : - Contrat saisonnier - 42 heures par semaine - Poste à pourvoir d'avril à fin octobre - Travail en continu ou en coupure selon planning

Type de contrat
Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail
Durée du travail
42H/semaine Travail saisonnier
Salaire
  • Titres restaurant / Prime de panier
  • Primes
  • salaire + prime
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
  • Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
  • Garantir la satisfaction du clientCette compétence est indispensable
  • Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
  • Techniques de port de plateaux et platsCette compétence est indispensable
  • Techniques du service en salleCette compétence est indispensable
  • Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
  • Caractéristiques des vins et spiritueux
  • Lecture de plan de salle
  • Procéder à l'encaissement
  • Utilisation de caisse informatisée

Langues

  • Anglais
  • Français

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de contrôle de soi
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Manœuvre
  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

NIGHT MANAGEMENT PRODUCTION

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

M. Aurélien Marmond 0658553068

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