Employé polyvalent en boulangerie en alternance - Secteur Ouest (H/F)

Employé polyvalent en boulangerie en alternance - Secteur Ouest (H/F) 974 - SAINT-PAUL

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Offre n° 204XXWZ
Employé polyvalent en boulangerie en alternance - Secteur Ouest (H/F)

Actualisé le 21 avril 2026

FORMAZOT OCÉAN INDIEN, centre de formation de proximité à taille humaine, recrute pour l'une de ses entreprises partenaires un employé polyvalent (H/F), au sein d'une boulangerie dans le cadre d'une formation en alternance. En tant que centre de formation spécialisé, FORMAZOT vous accompagne tout au long de votre parcours avec pour priorités l'accompagnement individualisé, la montée en compétences et la réussite professionnelle. Vos missions en entreprise : Accueil client Conseil et vente Prise de commande Mise en valeurs des produits en vitrine Entretien de l'espace de vente Encaissement Gestion de stock et inventaire Fidélisation de la clientèle Formation proposée : Titre professionnel conseiller de vente - niveau Bac / Titre professionnel manager d'unité marchande - niveau Bac+2 Durée : 18 mois / 16 mois Rythme d'alternance : 1 jour par semaine en centre de formation / 4 jours par semaine en entreprise Lieu de formation : Éperon - Saint-Paul Au sein de FORMAZOT, vous évoluerez dans un environnement bienveillant, favorisant la proximité, l'écoute et un suivi personnalisé pour sécuriser votre parcours de formation.

Type de contrat

CDD - 18 Mois
Contrat apprentissage

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée

Salaire

Grille de salaire apprentissage

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Assurer le suivi des stocks en temps réel
Communiquer à l'oral en milieu professionnel
Conditionner des produits
Définir des besoins en approvisionnement
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Gérer une caisse
Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix
Organiser, aménager un espace de vente
Participer à un inventaire
Procéder à l'encaissement
Présenter et valoriser un produit ou un service
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises
Réaliser l'emballage de produits frais
Réaliser la mise en rayon
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Vendre ou louer des produits ou des services