AlterEgo, agence d'emploi et d'insertion recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans la fabrication de sushis et plats asiatiques, des agents de production H/F pour la préparation et l'élaboration des plats et sushis. Vos missions : - découpe de légumes, de poisson, de viande - cuisson du riz- préparation des plats/sushis dans le respect des fiches techniques - nettoyage et rangement de son poste de service - respect strictes des consignes d'hygiène Les petites plus du poste : - découvrir le métier de la restauration japonaise/asiatique - postes ouverts aux débutants avec une forte appétence pour les sushis/poisson Votre profil: - Vous êtes motivé.e, autonome et rigoureux.se et vous avez envie d'apprendre - Vous êtes passionné.e par la culture asiatique - Une première expérience en restauration ou en corner sushi est un plus ! Lieu de travail : usine (Nord de l'île) ou corner (toute l'île) Horaire de travail en décalé - du Lundi au Dimanche / 5h - 22h