La plateforme Proch'emploi de Lens-Hénin recherche pour une entreprise du territoire, un(e) employé(e) polyvalent(e) en alternance. Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vos missions seront les suivantes : - Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme - Réceptionner, contrôler et mettre en rayon les marchandises - Assurer la rotation des produits et retirer les articles non conformes - Maintenir un espace de vente propre, organisé et attractif - Participer à la gestion des stocks et aux inventaires - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Gérer le facing et le réassort - Gestion des cuissons de viennoiseries et pains Votre profil : Doté(e) d'un sens aigüe du relationnel, vous êtes dynamique, ponctuel(le) et aimez travailler en équipe. Amplitude horaire : 6h / 19h30 Rythme d'alternance : 1 jour de formation certifiante par semaine et 4 jours en entreprise pour apprendre un métier concret et évoluer rapidement. CONTRAT PROPOSÉ Alternance : contrat apprentissage Temps plein