Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F) 83 - ST RAPHAEL
Offre n° 204YHZT
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
83 - ST RAPHAEL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 mars 2026
LA CAVE DU MATU'Z à Agay, recherche son Pizzaïolo (H/F) Autonome, sachant tenir son point de vente. Confection de la pâte, travail sur produit frais. Prises de commande, encaissements. Pizzéria ouverte à l'année, 1 à 2 journées de fermeture hebdomadaire selon la période. Vous êtes une personne organisée, et vous avez le sens du contact client Vous connaissez et appliquez les normes d'hygiène (HACCP) *** Poste à pouvoir immédiatement en CDD ***
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Selon profil et expérience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire une pizza au fourCette compétence est indispensable
- Former une pâte à pizzaCette compétence est indispensable
- Préparer des repasCette compétence est indispensable
- Réaliser une garniture alimentaireCette compétence est indispensable
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gérer les stocks
- Organiser le traitement des commandes
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Techniques de tournage de pâte à crêpe
- Utilisation d'équipements de cuisine professionnels
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE MATUZIA
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. William Quarricino
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